Обзор, к которому я долго шел (и долго ходил). Львовские кофейни. Очень и очень хотелось написать его на родном украинском языке, чтобы можно было использовать такие теплые слова как «закапелок» или «филижанка», а то и "горнятко". Но друзья из России не поймут. Так что буду повышать привлекательность Львова как центра гастрономического туризма по мере сил и возможностей.
Ведь во Львове есть заведения, которые принимают гостей более ста лет. Например, ресторан «Кентавр» на площади Рынок (найти очень просто, над парадным – скульптурка, которая тут слева на фотографии), работает уже 150 лет! Кафе «Академическое» открылось в 1911 году (раньше называлось «Рома», «Split», который в конце 19 века открылся под названием «Café de la Paix». Все эти заведения достойны внимания, но мы все же о кофе...

Именно «почему» а не «за что». Хотя есть за что, для меня лично более интересен ответ на вопрос «почему».

Впервые я приехал в город в то время, когда билет в купейном вагоне из Киева стоил 10 советских рублей. А такси от вокзала до дома, в котором живет моя тетя обходилось в 1 рубль. В то время мне было три года. Почему-то я запомнил большого пуделя под кроватью и тетину маму, которая на этой кровати лежала. Меня сажали на стульчик рядом с ней, и она рассказывала мне сказки. А пудель время от времени выбирался из-под кровати и смотрел на меня. Наверное, ревновал. Мама моей тети – дворянка, окончившая консерваторию в Петербурге еще до революции. Она выступала с концертами еще на фронтах первой мировой. Сколько же ей было лет в восмидесятом? Еще помню шортики на подтяжках. Мы собирались ехать на вокзал, под окном стояла волга с «шашечками», а я, одетый в эти шортики и шикарный берет с огромным «бомбоном», заявляю маме, что «я уже какаю».

замечательный, самый любимый город моей страны. Замечательные, самые лучшие кофейни. Невероятные сувениры. Это фантастика. Свою презентацию я отчитал. В каком-то захолустье в 50 км от Львова, где все изображали мимов, пытаясь поймать сигнал корпоративными телефонами МТС (с завистью смотрели на единственного обладателя Киевстаровского номера). Это сегодня третий день семинара для управляющих заведениями "Пузата хата". Пиво выпили два дня назад в первые три часа после поселения. Полякам, подъехавшим позже, ничего не досталось (одна радость у нашего человека, ее не отнять врагам)! В общем, все. Это преступление сидеть сейчас в интернет-кафе, когда вокруг столько важного и интересного...
До завтра.

P.S. Кому интересно. "Пузата хата" в Запорожье откроется 9 июля.